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Comer es un placer, y esa es la clave de Repostería sana. Preparar alimentos nutritivos y deliciosos para compartir es uno de los grandes placeres de la vida.
Repostería Sana es un libro de cocina para todos aquellos que disfrutan cocinando y experimentando con ingredientes nuevos y alternativos. Tanto si ha eliminado de su dieta el gluten, los lácteos o los azúcares refinados, debido a las alergias, intolerancias o por una elección personal.
Incluye numerosas recetas sin huevo, adecuadas para veganos y para los que sufren alergia al huevo, así como recetas sin cereales. Y ninguna lleva soja. En cuanto a las alergias a los frutos secos, las recetas se pueden adaptar fácilmente.
- Un libro IMPRESO
- Formato 20 x 27 cm
- 175 páginas impresas a todo color
- Fina encuadernación en tapa dura plastificada
- Edición 2016
- ISBN: 978-84-16138-77-7, 9788416138777
- Autora: Henrietta Inman
- © Editorial LIBSA
- Lexus Editores
